Κείμενο - φωτογραφίες:Νίκος Λυμπερόπουλος
Ένα μαχαίρι που κόβει εκπληκτικά το δόλωμά μας, το χονδρό σχοινί με το πριονωτό τμήμα της λεπίδας του, ξεβιδώνει τα ναυτικά κλειδιά και διαθέτει σφυρίχτρα που ακούγεται σε απόσταση μεγαλύτερη των 300 μέτρων.
Το μαχαίρι Opinel εφευρέθηκε από Joseph Opinel περίπου το 1895, ενώ από την έναρξη του Δευτέρου Παγκοσμίου Πολέμου έχουν πουληθεί περισσότερα από 20 εκατομμύρια κομμάτια.
Ο παραδοσιακός πρωτότυπος σουγιάς είχε ξύλινη λαβή και λεπίδα από ανθρακούχο χάλυβα, με πολύ καλή κόψη μη ανοξείδωτη. Τα τελευταία χρονιά όμως έχουν παρουσιαστεί μοντέλα με πολλές παραλλαγές όπως ανοξείδωτες λεπίδες και διάφορα υλικά λαβής.
Τα Χαρακτηριστικά του.
Ο σουγιάς Νο.08 Outdoor της Opinel διαθέτει λάμα 8,5 εκ. από ανοξείδωτο ατσάλι Sandvick 12C27 πάχους 2,5 mm που του προσδίδει μεγάλη ανθεκτικότητα. Η ειδική αυτή λάμα έχει 2 ακόμη λειτουργικά χαρακτηριστικά. Οδοντωτό τμήμα για να κόβει αποτελεσματικά και γρήγορα το σχοινί και ελλειπτική οπή για την προσαρμογή και το ευκολότατο άνοιγμα ναυτικών κλειδιών διαμέτρου 4 έως 10 χιλιοστών. Εργασία κατά την οποία θα χρειαζόμασταν τουλάχιστον μια καλή πένσα.
Η λαβή του Opinel Outdoor 8 διατηρεί το κλασσικό σχήμα της, αλλά δεν είναι ξύλινη – όπως στην παραδοσιακή του έκδοση. Είναι κατασκευασμένη από 2 υλικά, ενισχυμένο πολυαμίδιο με υαλονήματα και ελαστικό πολυαμίδιο. Ο συνδυασμός των δύο υλικών προσδίδουν στη λαβή ανθεκτικότητα ακόμα και σε ακραίες θερμοκρασίες, από -40 °C έως + 80 °C, καθώς και σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Στη λαβή του σουγιά υπάρχει ενσωματωμένη σφυρίχτρα ανάγκης μέγιστης εντάσεως 110 dB, η οποία ακούγεται σε απόσταση μεγαλύτερη των 300 μέτρων & συνθετικό λεπτό ισχυρότατο κορδόνι.
Ασφάλεια κατά τη χρήση
Το μεταλλικό περιστρεφόμενο δαχτυλίδι που κρατά τη λεπίδα με ασφάλεια στη ανοιχτή θέση ώστε να μην τραυματιστεί ο χρηστής από το τυχαίο κλείσιμο της διατηρείται φυσικά και σε αυτό το μοντέλο. Το χαρακτηριστικό αυτό κλείδωμα των μαχαιριών Opinel είναι απαραίτητο αφού δεν υπάρχει κανένα ελατήριο για να κρατήσει το μαχαίρι στην ανοιχτή θέση. Μάλιστα το δαχτυλίδι έχει τροποποιηθεί ελαφρώς για να μπορεί να κλειδώνει τη λεπίδα και στην κλειστή θέση επίσης, ώστε να αποτρέψει τυχαία το άνοιγμα του μαχαιριού.
Η δοκιμή του εργαλείου
Πρόκειται για ένα εργαλείο που θα σας λύσει τα χέρια σε πολλές περιπτώσεις. Εμείς πάντως που το δοκιμάσαμε στην κοπή δολωμάτων, καθαρισμό και κόψιμο ψαριών, σχοινιού και ξεβίδωμα σκουριασμένου κλειδιού, μείναμε ενθουσιασμένοι. Όσο για τη σφυρίχτρα του, με τα ντεσιμπέλ της «σου παίρνει τ΄ αυτιά…»
