Επιμέλεια : Δημήτρης Καραγεωργίου
ΤΣΟΥΓΚΡΙΑ 2015 – ΚΟΠΗ ΠΙΤΑΣ "της θάλασσας" του ΜΟΦΣ
Μετά την στεριανή κοπή της πίτας μας την 6/1/2015, ακολούθησε η κοπή της θαλάσσιας πίτας του ΜΟΦΣ.
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, πήγαμε στις 17 και 18/1 τις Αλκυονίδες ημέρες, στο νησάκι Τσουγκριά, απέναντι από τη Σκιάθο.
Η εκδρομή περιλάμβανε χειμερινή διαβίωση, διαμονή σε σκηνές και πολιτιστική επίσκεψη στο εκκλησάκι και στο ελαιοτριβείο (την οποία οργάνωσε μέλος μας – που είναι γαμπρός στη Σκιάθο και γνωρίζει καλά την περιοχή – επιλεκτικά για κάποια μέλη και φίλους του ΜΟΦΣ).
Βασικό στοιχείο της Τσουγκριάς είναι πάντα η σούπα. Φέτος ο θαυμάσιος chef ΘΟΔΩΡΟΣ, ετοίμασε ψαρόσουπα και διάφορους άλλους γκουρμέ μεζέδες. Εντυπωσίασε η σπεσιαλιτέ tsougria sikoti ala chivas.
Όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες, κουβαλήσαμε τα πάντα, ακόμη και το ντεκόρ και η εκδρομή έμοιαζε με μετακόμιση μηνών.
Όπως πάντα η εκδρομή ολοκληρώθηκε στη Σκιάθο για ένα αποχαιρετιστήριο τηγανόψωμο.
ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΓΕΡΟΙ ΚΑΙ ΑΚΜΑΙΟΙ.....
